Ryūta

位於新宿區納戶町的 Ryūta，無論午餐或晚餐時段，都以樸實無華的經典麵食溫暖著客人的日常用餐時光。招牌醬油拉麵以洋溢雞骨與蔬菜清香的和緩湯頭為底，細捲麵條俐落地吸附湯汁，搭配叉燒、筍乾與海苔，這碗質樸的滋味沒有現代拉麵競相追求的濃厚魚介感，卻能帶來一份沉穩踏實的安心感。

除了麵類，店內也能品嚐到手工包製的煎餃及現炸唐揚雞等中華經典菜餚。肉餡調味扎實的煎餃，光是單吃就非常下飯，與拉麵搭配更是人氣組合。午餐時段還提供實惠又飽足的選擇，例如醬油拉麵附迷你麻婆丼與 2 塊唐揚雞的套餐，或是帶有辛香風味的擔擔麵配小碗白飯等。

白天可以當作定食食堂，到了晚上則搖身一變成為能手握啤酒或各式酒品暢飲的中華居酒屋，邊吃小菜邊喝一杯格外愜意。菜單中亦列有包含 7 道菜餚與 3 小時暢飲的宴席套餐。從一個人吃麵的午飯，到三五好友圍桌談笑的夜晚，這是一間自然融入街區日常的中華料理店。